군은 지난 3일 한전 문화회관에서 한국외식업중앙회 군지부 주관으로 관내 일반음식점 영업주 450여명을 대상으로 위생교육 및 열린 주방 문화 개선 결의대회를 가졌다.

이번 교육은 외래강사를 초빙해 식중독 예방교육, 서비스 기법의 경영전략, 음식점 식품 원산지 표시에 대해, 영광군 위생부서에서는 식품위생법 해설 및 음식점 영업자 준수 사항 등에 대한 강의를 통해 식품안전 관리에 힘쓰도록 했다.

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