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한빛원자력본부 직원자원봉사대, 지적장애인들과 요리대회
2019년 08월 12일 (월) 10:54:56 영광신문 press@ygnews.co.kr
   

한빛원자력본부 직원자원봉사대는 최근 해뜨는집을 방문한 강누데 지적장애인들과 요리대회를 함께 했다.

이번 프로그램은 지적장애인들을 대상으로 일상생활능력과 자신감향상 등 장애인 인식개선효과기대 프로그램으로 지난 5월에는 지역재가장애인들과도 함께 하는 등 인기 만점 프로그램이다.

이번 요리주제는 4개조 8가지의 요리주제료(1조 닭가슴살양배추말이, 수박화채 2조 라이프페이퍼잡채말이, 토마토부추전 3조 냉면,토마토카드레제샐러드 4조 카레우동,군만두피자)로 총40명이 참여해 조별로 직접 만들어 보고 조리법을 알려주는 등 화기애애하게 담소를 나누며 서로 먹여주고 맛보는 등 즐거운 시간을 보냈다. 또한 각 조별 3명씩 나와 다른 조의 요리를 맛보고 평가하는 시간을 가져 스티커 붙이기로 우승조를 뽑아 시상품을 전달하고 참여자 모두에게 조그마한 선물을 나눠주는 등 즐겁게 요리대회를 마무리했다.

해가 거듭될수록 부재료를 자르고 볶는등 다양한 요리를 직접 해 보아 요리 실력이 향상되고 있어 지적장애인들의 자존감 및 행복지수를 크게 상승시키는 효과를 가졌다.

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