영광군에서 처음 실시항 커피 바리스타 교육과정을 수료했습니다.

커피교육 실습을 위해 에스프레소 커피추출 장비세트와 그라인더, 서버, 드리퍼등 많은 실습 도구들과 커피원두도 실습에 부족하지 않게 잘 준비해 주시고 또 훌륭한 강사님을 통해서 커피교육을 잘 받을 수 있었습니다. 보람되고 삶에 좋은 교육이 될 수 있도록 성심으로 지원해 주신 농업기술센터 소장님과 담당분께 감사와 칭찬을 드립니다.

이제 매일 봉지커피만 마시다가 향도 좋고 입맛에 맞는 품격 높은 커피를 싸게 집에서 만들 수 있게 되었으며 에스프레소, 카페라떼, 카푸치노 등 익숙치 않은 커피용어도 잘 알게 되서 시대에 맞는 유식한 사람이 된 것 같습니다.

영광군민으로서 이러한 교육을 받을 수 있다는 것에 큰 자부심을 느끼며 예산을 지원하여 준 군청관계자 분들께도 감사드립니다. /글쓴이 김경수