영광군어린이급식관리지원센터와 함께하는 영양톡톡!
요즈음의 높은 일교차는 특히 어린아이들의 면역력을 저하시켜 질병 방어력을 크게 낮춥니다. 그중 감기는 대표적인 면역력 저하와 관련된 질병입니다. 감기는 전염성이 빨라서 유치원, 학원이나 학교 등 단체 생활을 하는 어린이들에게 더욱 주의를 요합니다.
▶ 따뜻한 물을 충분히 섭취해주세요
날씨가 건조해지고 일교차가 커지는 가을에는 아이들 생활환경을 유의해주시기 바랍니다. 습도가 낮으면 피부와 호흡기의 점막이 쉽게 말라 바이러스나 세균이 침투하기 용이해집니다. 따라서 수분을 꾸준히 섭취하는 것이 좋은데, 찬물보다는 따뜻한 물이나 차를 마시는 것이 좋습니다.
▶ 실내 온도와 습도를 적절히 유지해주세요
밤에 잠을 잘 때, 창문을 열어두거나 선풍기나 에어컨을 켜두고 주무시는 것은 지양하셔야 합니다. 밤사이 온도 차로 인해 기관지가 찬 공기에 노출되면 감기 발병률을 높입니다. 실내 온도는 20~22℃가 가장 적합하며, 습도는 50~60%로 유지해주는 것이 좋습니다. 습도가 낮으면 호흡기 점막이 건조해지고, 습도가 높으면 세균이 번식하기에 용이하기 때문입니다. 아이들이 잠이 든 후에는 창문을 닫아 주시고 마른 수건을 따뜻한 물에 적셔 실내에 걸어 주시면, 내부 온도와 습도 유지에 효과적입니다.
▶ 외출 후 집에 돌아오면 깨끗이 손을 씻어주세요
가장 기본적이고 가장 중요한 방법입니다. 외출 후 집에 돌아온 후에는 반드시 먼저 손을 씻을 수 있도록 교육해주시는 것이 중요합니다. 비누를 사용하여 흐르는 물에 30초 이상 손을 자주 씻어 개인위생을 철저히 지키는 것이 좋습니다.
▶ 면역력을 높이는 비타민과 무기질을 충분히 섭취해주세요
제철 과일이 인체의 면역력에 도움이 되는 것은 잘 알고 계실 것입니다. 호흡기와 기관지에 좋은 음료로는 배즙, 오미자차, 귤차가 기침을 다스리는 데 도움이 되며, 비타민C가 다량 함유된 모과차와 염증 및 가래 완화와 면역력 증강에 효과적인 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어있는 도라지차도 좋습니다. 아이들의 입맛에 맞는 차로는 유자차가 비타민C와 수분의 급원이 될 수 있습니다.
▶ 환절기에 좋은 음식
항산화 및 피로예방에 효과적인 비타민C는 면역력을 높이는데 좋은 요소 중 하나로, 비타민C는 과일이나 채소 등을 통해 섭취를 할 수 있습니다. 비타민C가 풍부한 과일로는 오렌지, 레몬, 자몽 등이 있으며, 채소로는 감자, 고추, 브로콜리, 미나리, 시금치 등 녹황색 채소가 있습니다.
