영광소방서(서장 이달승)는 겨울철 화재안전에 각별히 주의해야 하는 시기에 맞춰 주방 화재 시 초기 진화에 효과적으로 대처할 수 있는 K급 소화기 비치를 적극 홍보한다.

주방 화재는 일반적으로 비치하는 분말소화기(ABC소화기)로 진화를 시도했을 시 재발화 할 위험이 있다. 식용유 내부의 온도를 낮추지 못하고 겉면만 소화하기 때문이다. K급 소화기는 동ㆍ식물유(식용유 등)로 인한 화재 발생 시 유막을 형성시켜 식용유의 온도를 낮추고 산소 공급을 차단해 효과적으로 화재를 진압한다.

주요 장점에는 ▲기름 표면에 순간적으로 비누처럼 막을 형성해 화염 차단 ▲식용유 온도를 빠르게 낮춰(냉각) 재발화 방지 ▲용기의 스테인리스 재질로 부식 방지(장기간 보관) ▲인체 무해 약제 조성 및 환경 친화성 ▲강화약제로 사용 후 청소 용이 등이 있다.

소방서 관계자는 “불특정 다수가 이용하는 다중이용업소에서 화재가 발생하면 많은 인명피해로 이어지는 만큼 화재 위험도가 높은 주방에 반드시 주방용 소화기를 비치해 유사시를 대비해야 한다”고 말했다.