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어린이 기호식품 품질인증제도란 무엇인가요?

안전하고 영양을 고루 갖춘 어린이 기호식품의 제조·가공·유통·판매를 권장하기 위하여 식품의약품안전처장이 정한 품질인증기준에 적합한 어린이 기호식품에 대하여 품질인증기준에 적합한 어린이 기호식품에 대하여 품질인증을 해주는 제도를 말합니다.

 

품질인증기준은 무엇인가요?

안전 기준

가공식품 : HACCP기준에 적합한 식품 또는 우수수입업소 및 해외우수제조업소에서 수입한 식품

- 조리식품 : 모범업소 조리식품 및 모범업소 기준에 준하는 업소 조리식품 등

영양 기준(1회제공량기준)

- 당류를 첨가하지 않은 식품(채주스)

- 1회 섭취참고량당 영양소기준치에 적합(열량, 포화지방, 당류)하고, 영양성분 기준치의 5%이상(단백질), 영양성분 기준치의 10%이상(식이섬유), 영양성분기준치의 15%이상 (비타민, 무기질) 2개 이상 함유식품

- 채소류, 과일류, 견과류, 통곡물, 계란, 우유를 주원료로 95%이상 사용한 식품

식품첨가물 사용 기준

- 식용타르색소, 보존료 및 그 밖에 식품첨가물 미사용(어육가공품, 면류(용기면)) 식품

 

품질인증을 받은 식품은 무엇이 좋을까요?

- HACCP(식품안전관리인증기준)에 적합한 업소에서 생산하여 안전합니다.

- 고열량·저영양 식품이 아니므로 어린이의 건강한 식생활에 도움이 됩니다.

- 단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질 등 영양성분이 강화되어 있습니다.

- 식용타르색소, 합성보존료가 사용되지 않았습니다.

- ·채주스에는 당류가 첨가되어있지 않습니다.

 

어린이 기호식품 품질인증에 대한 정보는 어디에서 확인할 수 있나요?

- 어린이 기호식품 품질인증 식품으로 인증을 받은 식품에는 품질인증 마크가 표시되어 있습니다.

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